Čaj Matcha

Čaj Matcha

Čo je Matcha? Matcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny. Čím…

Pokračovať v čítaní →

Pure Coco - 100% kokosová voda

Pure Coco – 100% kokosová voda

• Pure Coco sa získava z mladých zelených kokosov z Filipín. Voda sa do škrupiny dostáva dlhou cestou cez vlákna stromu, čím dosahuje vysokej sterility. • Mladý zelený kokos obsahuje 400 ml až 1 l kokosovej vody. • Zelený kokos verzus hnedý vlasatý kokos. Vek mladého zeleného kokosu je 6 mesiacov , odrastený hnedý plod je…

Pokračovať v čítaní →

Tahini - Sézamová pasta

Tahini – Sézamová pasta

  Tahini je pasta pripravená z rozdrevených sézamových semienok. Je vhodná na pečivo či nátierky. Dodá chuť kašiam, müsli, zjemní omáčky, či nátierky. Je tradičnou súčasťou obľúbeného arabského Hummusu (Recept nájdete tu).  Tahini tiež môžeme zaradiť do jedálnička ako náhradu masla. Toto maslo obsahuje radu vitamínov skupiny B, dôležité minerály ako sú draslík, vápnik, horčík,…

Pokračovať v čítaní →

Cizrnka - Cícerová zmes

Cizrnka – Cícerová zmes

  Z Cizrnky ľahko pripravíme vynikajúce vegetariánske nátierky podľa vlastnej chuti. Stačí rozmiešať obsah sáčku s vodou a za studena lisovaným olejom a dochutiť napríklad bylinkami, cesnakom, sušenými paradajkami, olivami,… Cizrnka tiež tvorí základ obľúbeného arabského Hummusu. Recept na prípravu hummusu nájdete tu.

Pokračovať v čítaní →

Chilli-veľké

Indické korenie

Korenie pomáha zvýrazniť jedlu chuť, dodáva mu atraktívnu vôňu a dokonca aj lieči. Indické korenie má vo svete veľmi dlhú tradíciu a jeho kvalita je na najvyššej úrovni. Aj preto si zasluhuje našu pozornosť. V našom obchodíku ponúkame korenie vyrobené priamo v Indii tradičnými postupmi. Jeho kvalita je preto naozaj zaručená. Nižšie uvádzame aké Indické korenia máme v ponuke…

Pokračovať v čítaní →

Raňajková zmes ISWARI

Superpotraviny od ISWARI

V poslednej dobe sa veľmi rozšíril pojem „superpotravina“. Superpotraviny sú potraviny s extrémne vysokou nutričnou hodnotou. Superpotravín je vo svete aj u nás veľké množstvo. My by sme vám radi predstavili niektoré z nich od spoločnosti ISWARI. Konopný proteín – Je to 50% bielkovina veľmi vysokej nutričnej hodnoty. Sú v ňom zastúpené všetky typy aminokyselín. Okrem toho v ňom nájdete…

Pokračovať v čítaní →

Konopné semienko

Konopné semienko – zázrak nielen pre vegánov

Malé, nenápadné, no skrýva v sebe veľkú silu! Sú ňou esenciálne mastné kyseliny omega 3 a 6, zastúpenie všetkých 20 aminokyselín,vápnika, horčíka, železa a vitamínu E. Dve lyžice semienok spĺňajú dennú dávku spomínaných mastných kyselín. Semienka môžete chrumkať počas dňa, keď potrebujete rýchly zdroj energie, alebo ich môžete pridať do vločiek, jogurtov, či šalátu. Vyskúšajte.

Pokračovať v čítaní →

Pšeno - Jáhly

Pšeno – Jáhly – obilie Slovanov

Nutričné vlastnosti pšena: dobre stráviteľné prirodzene bezlepkové vhodné aj pre celiatikov má priaznivý pomer živín blížiaci sa doporučovanému pomeru bielkovín, tukov a sacharidov obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B a je vynikajúcim zdrojom železa podľa starej východnej medicíny chráni našu slezinu a pankreas a liečebne pôsobí pri žalúdočných problémoch Odporúčam zaradiť pšeno na bežný jedálny…

Pokračovať v čítaní →

Quinoa

Quinoa – jeden z najzdravších zdrojov kompletných bielkovín

Odporúčame ju zaradiť do jedálnička nielen pre jej vysokú biologickú hodnotu, ale aj pre jej jednoduchú prípravu a všestranné využitie. Výživová bomba Quinoa, „zlato Inkov“ má vysoký obsah bielkovín. Na rozdiel od iných obilnín ponúka vyvážený pomer všetkých esenciálnych aminokyselín, preto by nemala chýbať vo vegánskej kuchyni. Obsahuje širokú paletu vitamínov – thiamín, riboflavín, kyselina…

Pokračovať v čítaní →

Pohánka

Pohánka

Pohánka je stará plodina, ktorú poznali už naši predkovia a hojne ju využívali. Pochádza z juhovýchodnej Ázie.  Má skvelé nutričné vlastnosti a liečivé účinky:      je prirodzene bezlepková, mechanicky lúpaná je významným zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálov a aminokyselín     je prírodným zdrojom rutínu-vitamínu P, (najviac ho obsahuje jej čerstvá zelená vňať) ktorý priaznivo vplýva na…

Pokračovať v čítaní →

Stránka 1 of 2