Banánový chlebík

Banánový chlebík

(vegan, bez lepku) Potrebujeme: 4 menšie zrelé banány+1 na ozdobu (dajte si záležať, aby boli dozreté, nebude treba cukor) 100g mandľovej múky 80g kokosovej múky 1 lyžička prášku do pečiva bez fosfátov 1/2 lyžičky jedlej sódy štipka soli (morská, himalájska) 2/3 šálky roztopeného panenského kokosového oleja 1 lyžička vanilky vlašské orechy, hrozienka, čoko pecičky z…

Pokračovať v čítaní →

Tofu pohár s chia a domácou granolou

FIT pohár s chia a domácou granolou

4 porcie Granola: vločky+kokos+vlašské orechy 1:1:1 Všetko spolu opražíme na sucho na panvici Puding: 400g hodvábne tofu chia semienka 5 lyžíc 2 banány 1 avokádo 4 jahody trošku agáve na dosladenie ak je treba 1 citrón vanilka Všetko spolu rozmixujeme na hladký krém Ovocie: jahody a maliny Postup: Na dno pohára dáme granolu, ovocie, krém…

Pokračovať v čítaní →

zdravy-tanier

Ako si vyskladať “Zdravý tanier” podľa seba

Všetci máme radi niečo iné. Raz máme chuť na hutnejšie, inokedy ľahšie jedlo. Teraz po sviatkoch bude pre naše trávenie lepšou voľbou ľahšie stráviteľné jedlo. Ako by malo teda vyzerať v praxi? Nezáleží len na tom, čo si na tanier dáte, dôležitý je aj pomer jednotlivých makroživín (tukov, polysacharidov a bielkovín) na tanieri. Aby nám…

Pokračovať v čítaní →

Luxusné proteínové vafle

Luxusné proteínové vafle

Potrebujeme: (4 vafle-2porcie) 80g banánu (dozretý, bodkovaný) 2 šťastné domáce, alebo BIO vajíčka 1 odmerka konopného proteínu bez príchute 1 odmerka hrachového proteínu bez príchute 1 lyžička vínneho kameňa 80ml vody, alebo rastlinného mlieka bez cukru Postup: Všetko spolu rozmixujeme tyčovým mixérom na hladkú kašu a nalievame do vaflovača, alebo silikónovej formy na vafle. Ja…

Pokračovať v čítaní →

Zeleninová kaša so semienkami

Zeleninová kaša so semienkami

Keď máte chuť na niečo teplé, vláčne a lahodné, vyskúšajte tento recept vhodný aj ako skvelé raňajky. Potrebujeme: Na 2 porcie potrebujeme: 1 batát 1 veľkú mrkvu karfiol ako 2 päste 2 krúžky lotosového koreňa (má odhlieňujúci účinok) čiernu himalájsku soľ Kala namak (môžete dať aj obyčajnú himalájsku) lahôdkové droždie podľa chuti ghí, kvalitné maslo,…

Pokračovať v čítaní →

Liečivá miso polievka

Liečivá miso polievka

S blížiacou sa jeseňou pribúda aj ochorení ako je nádcha či kašeľ. Pri nich veľmi pomáha liečivá miso polievka. Ak nemáte všetky suroviny, nezúfajte. Základom polievky, ktorá pomáha na dýchacie cesty je biela zelenina. Podľa čínskej medicíny nám táto pomáha podporiť element kov (pľúca + hrubé črevo). Je tiež fajn, keď k uvarenej bielej zelenine…

Pokračovať v čítaní →

Kapustnica s tempehom

Kapustnica s tempehom

Potrebujeme: 1 údený tempeh kyslú kapustu (1-2 hrste) 1,5 litra kyslej vody z kapusty zo suda (ak máte moc kyslú, dorieďte si ju podľa vašej chuti čistou vodou) zemiaky podľa počtu osôb morskú, alebo himalájsku soľ čili korenie, alebo mletú červenú papriku čierne korenie celé sušené huby (my sme dali šitake) Postup: Huby  namočíme do…

Pokračovať v čítaní →

čokoládovo-kokosové-smoothie

Čokoládovo kokosové smoothie

Jemné, lahodné, krémové smoothie bez cukru, či iných sladidiel. Ideálne na desiatu, alebo na teplé letné dni. Osvieži a zasýti vás zároveň.

Pokračovať v čítaní →

Raw kokosové mlieko

Domáce raw kokosové mlieko

Takto jednoducho si vyrobíte domáce raw kokosové mlieko. Je to rýchle, lacné a veľmi chutné. Mliečko môžete použiť do kokteilov, do pečenia, do smoothies, do kaší, alebo ho len tak piť ako klasické mlieko.

Pokračovať v čítaní →

smoothie-nahlad-video-640x427

Dokonalé smoothie

Bleskovka pre svieže ráno. Čo môže byť lepšie a lahodnejšie v teplom počasí? Zelenému smoothie sa máločo vyrovná. Experimentujte, mixujte, ochutnávajte a vychutnávajte ;).  

Pokračovať v čítaní →

Stránka 1 of 3