Recepty

zdrava_oslava1

3 jednoduché tipy ako vykúzliť zdravú oslavu

Milujem, keď môžem pripraviť oslavu pre rodinu, alebo priateľov. Ten pocit, keď k nám prídu hostia a ja môžem celú tú hostinu vymyslieť a potom zorganizovať, je vzrušujúci. Už pár dní vopred mi hlavou víria rôzne nápady. S nadšením sa potom púšťam do tvorenia a verím, že si všetci jedlo vychutnajú. Všetko to robím s…

Pokračovať v čítaní →

Kapustnica s tempehom

Kapustnica s tempehom

Potrebujeme: 1 údený tempeh kyslú kapustu (1-2 hrste) 1,5 litra kyslej vody z kapusty zo suda (ak máte moc kyslú, dorieďte si ju podľa vašej chuti čistou vodou) zemiaky podľa počtu osôb morskú, alebo himalájsku soľ čili korenie, alebo mletú červenú papriku čierne korenie celé sušené huby (my sme dali šitake) Postup: Huby  namočíme do…

Pokračovať v čítaní →

Zapečené pšeno so zeleninou a tempehom

Zapekané pšeno s pečenou zeleninou a tempehom

Na 4 porcie potrebujeme: 1 šálku BIO pšena v surovom stave (cca 150g) 2-3 stredne veľké cibule 1 údený tempeh (pre bzl verziu použite údené tofu, alebo biely tempeh a ochuťte si ho podľa seba) hokkaido tekvicu 1/2 šampiňóny 120g 2 zemiaky kyslú kapustu zo suda, alebo domáce pickles (cca 200g na zapekanie+ako príloha) morskú,…

Pokračovať v čítaní →

Kokosky - zdravé kokosové sušienky

Kokosky – zdravé kokosové sušienky

Potrebujeme (cca 50 kusov): 400g kokosovej drte po výrobe kokosového mlieka 30g čerstvo zomletého ľanového semienka 2 zrelé bodkované banány 1dcl domáceho kokosového mlieka 1 lyžička pravej vanilky 1/2 lyžičky jedlej sódy 125g teffovej múky (použiť môžete akúkoľvek vašu obľúbenú) 130g celozrnnej ryžovej múky 50g kokosového cukru Postup: Banány si rozmixujeme najemno, pridáme vanilku, mlieko,…

Pokračovať v čítaní →

čokoládovo-kokosové-smoothie

Čokoládovo kokosové smoothie

Jemné, lahodné, krémové smoothie bez cukru, či iných sladidiel. Ideálne na desiatu, alebo na teplé letné dni. Osvieži a zasýti vás zároveň.

Pokračovať v čítaní →

Raw kokosové mlieko

Domáce raw kokosové mlieko

Takto jednoducho si vyrobíte domáce raw kokosové mlieko. Je to rýchle, lacné a veľmi chutné. Mliečko môžete použiť do kokteilov, do pečenia, do smoothies, do kaší, alebo ho len tak piť ako klasické mlieko.

Pokračovať v čítaní →

Raw guličky hotové za 5 minút

Bleskové raw guličky

Nie je nad doma vyrobené a čerstvé dobroty. Môžete ich mať vždy, keď dostanete chuť na niečo sladké a pritom zdravé. Zvyšné guličky môžete skladovať v mraziaku a vyberať ich podľa potreby. Pribaľte si ich na výlet, či deťom na desiatu do školy.

Pokračovať v čítaní →

smoothie-nahlad-video-640x427

Dokonalé smoothie

Bleskovka pre svieže ráno. Čo môže byť lepšie a lahodnejšie v teplom počasí? Zelenému smoothie sa máločo vyrovná. Experimentujte, mixujte, ochutnávajte a vychutnávajte ;).  

Pokračovať v čítaní →

polievka-nahlad-video-640x427

Letná osviežujúca raw polievka

Osviežujúca polievka z bežne doma dostupných surovín sa môže stať aj vašou obľúbenou rýchlovkou. Inšpirujte sa na začiatok našou kombináciou a potom si už určite nájdete aj vy tú svoju. Dobrú chuť.  

Pokračovať v čítaní →

zmrzlina-nahlad-video-640x427

Raw ovocná zmrzlina

Táto čistá lahôdka poteší malých aj veľkých. Veď kto by odolal zmrzlinke? Je to párminútová bleskovka, len z tých top surovín. To musíte vyskúšať! 😉

Pokračovať v čítaní →