Rastlinné kari 3

Rastlinné kari

Na omáčku potrebujeme:

  • 300g rastlinného mäsa (my sme použili klaso)
  • 1 cibuľa
  • 1 žltá paprika
  • 1 červená paprika
  • 100 g mrazeného hrášku
  • 250 g drvených paradajok
  • 2,5 lyžice kari korenia
  • 1 lyžička strúhaného zázvoru
  • 1 lyžička treného cesnaku
  • 100 ml kokosového mlieka
  • 1 chilli paprička
  • olej
  • soľ

Príloha:

Ryža basmati natural alebo celozrnné špaldové cestoviny

 Postup:

  1. Na hrubo nákrájanú cibuľu opražíme na oleji do hneda, pridáme cesnak, zázvor, chilli papričku a spolu opražíme. Pridáme kari zapražíme a podlejeme vodou.
  2. Pridáme pokrájané papriky, podusíme. Pridáme drvené paradajky a opäť krátko povaríme.
  3. Vložíme rastlinné mäso, hrášok a prehrejeme ich. Nakoniec zjemníme kokosovým mliekom.

Náš tip:

Na obrázku číslo 3 sme použili miesto hrášku mungo fazuľku a ako prílohu špaldu

Rastlinné kari 1

Rastlinné kari 1

Rastlinné kari 2

Rastlinné kari 2

Rastlinné kari 3

Rastlinné kari 3

Recepty a články na Váš e-mail

  • Vaše osobné údaje (emailová adresa a meno) sú u nás v bezpečí a budeme ich na základe vášho súhlasu spracovávať podľa zásad ochrany osobných údajov, ktoré vychádzajú zo slovenskej a európskej legislatívy. Stlačením tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním potrebným pre získanie prístupu k obsahu zadarmo a k ďalším novinkám. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať kliknutím na tlačidlo "Odhlásiť sa" v každom zaslanom e-maily. Zásady ochrany osobných údajov

Formulář se odesílá, počkejte prosím...