Tajomstvo zdravého maškrtenia som začala písať v októbri 2014 a svetlo sveta uzrelo presne na Mikuláša 6.12.2014. Počas týchto dní, večerov a nocí :)) som intenzívne pracovala nielen na teórii knihy, ale hlavne na receptoch. Tie som vymýšľala, skúšala, vypekala, ale hlavne sme ich vždy aj poctivo ochutnávali. Niekedy aj dva denne. Občas nám pomohli aj priatelia, či rodina, no gro týchto zdravým maškŕt sme s Jarkom zmaškrtili sami dvaja. Čo tým chcem povedať? Nuž len to, že počas týchto perných dní a večerov, sme pre vás všetko neustále ochutnávali, fotili a zase ochutnávali :-).
Po našich zdravých sladkostiach sme sa cítili skvele, ľahko a čo je TOP skúsenosť, nepribrali sme ani deko. Toľko sladkého a bez následkov? To už je čo povedať. Vy, čo radi maškrtíte, mi určite dáte za pravdu. Ruku na srdce, koľkým z vás sa už stalo, že ste to so sladkým prehnali? Ako ste sa potom cítili? Okrem výčitiek Vám bolo ešte aj fyzicky zle. No stojí to za to? Mne veru nie.
Aj preto som rada, že naša kniha zaznamenala taký úspech a všetkým Vám ďakujeme za stále pribúdajúce referencie. Chcete byť aj Vy jedným z nás a zo sladkých maškŕt už viac nepriberať? Dokonca začať zdravo jesť, porozumieť tomu ako to vo vašom tele funguje a začať chudnúť? Aj o tom je elektronická kniha Tajomstvo zdravého maškrtenia. Veď posúďte sami.
Jana Nehajová – výživová poradkyňa
A čo hovoria na knihu tí, čo už ju majú?
- Miroslav Andris
Knižku som už aj celu prečítal. Pekne ste to napísali. "Začiatočník" v zdravej výžive si tam nájde komplexné základné informácie a kopu perfektných receptov. Odporúčam!
- Silvia Šimová
Najprv sa na knihu pozerala s nedôverou. Neskôr som zistila že žiť sa dá aj bez cukru a koláčiky, v našej rodine obľúbené, sa dajú pripraviť aj ináč. Chutne, zdravo, bez cukru a múky, a vždy sú to mňam sladké koláčiky. Vrátila som sa k zabudnutému pšenu, pohánke a potešili ma raw recepty, nie sú tak náročné na suroviny , ako som si myslela predtým. Vďaka vašej knihe sa mi vrátila radosť z pečenia.
- Tomáš a Lucka Kučkovci
Ahojte 🙂 Za nás určite musím povedať hneď niekoľko pozitívnych vecí okolo tejto publikácie. Aj napriek tomu, že moc nevaríme, neskúšame a neexperimentujeme práve táto skvelá knižka (samozrejme aj vaše stále viac a viac kreatívnejšie príspevky so zdravými receptami) je asi jediný faktor, ktorý nás dokáže inšpirovať k času strávenému v kuchyni. Obaja máme radi chutné jedlo, nehovoriac o tom, keď je zdravé. Čo už len môže byť lepšie ako papať chutné a zároveň zdravé jedlo? Z technického hľadiska, veľmi dobre štrukturovaná kniha, je prehľadná a aj napriek tomu, že kniha nemá 1000 strán je napísaná veľmi obšírne, kvalitne. Som si istý, že kniha pomôže každému, kto nieje až tak zbehlý v zdravom stravovaní pochopiť a v praxi použiť všetky informácie obsiahnuté v knihe.
- Eva Griesova
Ďakujem za receptíky na zdravé koláčiky, ktoré ja ako človek s "mlsným jazýčkom" často využívam. Koláče podľa vašich receptov sú veľmi chutné a najmä nemám výčitky keď ich jem. Knihu určite odporúčam všetkým, ktorí majú záujem o zdravé maškrty bez pocitu viny.
- Helena Dvorská
Ahojte, sú to zaujímavé recepty, ktoré ma ďalej inšpirujú v skúšaní nových možností zdravého stravovania. Schudnúť sa mi zatiaľ nepodarilo, ale váhu si udržujem. Ďakujem a teším sa na ďalšie :-))
- Božena Juriňáková
Je to zaujímavá kniha, niektoré recepty som už aj vyskúšala, chutili aj návšteve. Schudnutie som ešte nepocítila, ale verím že časom a to ukáže. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorým nie je ľahostajné zdravie. Povedala som o nej svojim známym, dúfam, že ju budú chcieť aj oni.
- Zuzana Mrvová
Je perfektná. Overenosť receptov je pre mňa dôležitá a vy to máte naozaj prepracované ako po zdravotnej tak aj chuťovej stránke. Verím každému receptu od vás a držím palce nech sa dostáva stále viac do povedomia ľudí, že zdravo znamená aj chutne 🙂
- Mária Pňačeková
Knihu som si kúpila už dávnejšie. Keďže som zistila, že nemôžem pšenicu ani mlieko, bolo pre mňa ťažké začať jesť zdravo a nevedela som odolať rôznym maškrtám. Až som našla túto úžasnú knižku plnú chutných sladkých receptov, hneď som aj niektoré vyskúšala. Na moje prekvapenie boli ešte chutnejšie ako klasické, v obchode kupované sladkosti a chutia celej našej rodine, ba aj deťom. Našla som si svojich favoritov, ku ktorých sa často vraciam 🙂 Samozrejme, pomaly idú aj kilá dolu, čo je len bonus. Ale dôležité je, že svojej rodine dávam zdravé a kvalitné sladkosti a nemusím sa báť, že im tým uškodím.
- Anina Štalmachová
Ahojte, Vaša kniha sa mi páči hlavne ,ako funkčná učebnica. Podľa mňa je výborným základom pre všetkých, ktorí chcú zmeniť svoje maškrtenie na bezvýčitkové. Zaujímavá a dôležitá kapitola je pre mňa o cukroch a sladidlách – našla som tam pekne zhrnuté všetko na poriadku, vrátane GI a bez ďalšieho potrebného "googlenia". Vianočné pečenie bolo a je pre mňa jednoduchšie a hlavne už nevypekám 10 druhov, ale menej a poriadne (kvalitne). Kuchárka je podľa mňa vhodná pre všetkých, ktorí chcú zmenu a nevedia ako, pre tých ktorí už vedia ako ale stratili inšpiráciu a pre tých čo inšpiráciu majú a chcú stále rásť… ďakujem.
- Matúš Grigliak
Knihu by som určite odporučil aj iným ľuďom, je veľmi zaujímavá. Hodí sa najmä tým, ktorí, tak ako my, chcú zlepšiť a ozdraviť svoje stravovacie návyky, zhodiť pár kíl a naučiť sa nazerať na prípravu jedál trošku iným pohľadom. Je to oveľa lepšie ako trápiť sa drastickými diétami s následným "jojo efektom" 🙂
