Cviklové kofty s pečenou zeleninou a domácou tofunézou
Na kofty potrebujeme (cca 16 kúskov podľa veľkosti) 250g jemne nastrúhanej cvikly 250g domácej kyslej kapusty 2,5dl špaldovej múky (celozrnná hladká) 1 menšia cibuľa na drobno nakrájaná 1 lyžička sušeného cesnaku (alebo 2 strúčiky čerstvého) 1 lyžica mletej rasce 1 lyžica mletého koriandra 1 lyžica garam masaly 1 lyžička prášku do pečiva z vínneho kameňa…
Lahodný jesenný Clafoutis
Potrebujeme: 250ml mandľovej smotany+50ml vody (zmiešame dokopy) 3 domáce, alebo BIO vajíčka 1 lyžičku pravej vanilky 7 lyžíc trstinovej šťavy (panela) 8 vrchovatých lyžíc celozrnnej hladkej špaldovej múky (alebo pohánkovej, ryžovej, pšenovej, amarantovej, mandľovej v rôznom pomere-pre bzl verziu) sezónne ovocie (ja som dala hrušky a slivky nakrájané na kocky) škoricu na obalenie ovocia Postup:…
