Dezerty

Rozhodli ste sa pre ozdravenie svojho jedálnička a postupne meníte svoje návyky? Gratulujeme. Čo sa ale stane, keď prídete nikam na návštevu a ponúknu vám „klasický dezert“? Váhate, ste tak trochu zmätení. Radi by ste si dezert dali, ale keby bol aspoň trochu podľa zásad zdravej výživy. Jednoducho svojich priateľov a rodinu inšpirujte. Buďte im príkladom, a keď vás navštívia, dajte im ochutnať vaše zdravšie dobroty. Uvidíte, že im budú chutiť a na budúce vás radi nejakým zdravým dezertom prekvapia. Urobíte tak dobre nielen pre svoje zdravie, ale aj pre vaše okolie, ktoré vám bude vďačné. Veríme, že naše recepty vás inšpirujú k tvorbe vašich vlastných. Vyskúšajte a dajte nám vedieť ako vám a vašim návštevám chutilo.

Kvásková orechová bábovka

Kvásková orechová bábovka

Tento receptík som dostala na letáčiku na jednej skvelej akcii pre ženy. Je od „Kváskovanie.sk„. Trochu som si ho prerobila na svoj obraz, a keďže nám výsledok veľmi chutil, tak sa s vami o receptík rada podelím. Na rozkvas (štartér) potrebujeme: 80g špaldovej celozrnnej múky 100g vlažného rastlinného nesladeného mlieka (ak kupujete tak ideálne v…

Pokračovať v čítaní →

Lievance z kvásku

Lievance z kvásku

Deň dopredu si dokŕmte kvások, cez noc vám v chladničke pekne bude pracovať a na druhý deň tento rozkvas (štartér) použijete do receptu. Na cca 15 kusov potrebujeme: 2 lyžice rozkvasu (ja mám čisto ražný celozrnný) 300 ml rastlinného nesladeného mlieka (ak kupujete, tak ideálne v BIO kvalite a nesladené) 1 vajce lyžička ryžového sirupu…

Pokračovať v čítaní →

Ražné medovníčky

Ražné medovníčky

Potrebujeme: (Dávka je dosť veľká, kľudne si upečte z polovice surovín) 860 g ražnej celozrnnej múky 4 vajcia, 4 veľké lyžice medu 350 g trstinového cukru 1 polievková lyžica perníkového korenia citrónová kôra (z bio citrónu bez chemického ošetrenia) 250 g masla 1 prášok do pečiva bez fosfátov (vínny kameň) Postup: Všetko zmiešame a vypracujeme…

Pokračovať v čítaní →

Gaštanové guličky v čoko kabátiku

Gaštanové guličky v čoko kabátiku

Potrebujeme: 250g gaštanového pyré premium 135g mandľovej múky (alebo mleté mandle) 1-2 lyžičky vanilky 1 lyžicu brezového, alebo kokosového cukru (môžete vynechať) 0,5 dcl rumu 70% čokoláda na varenie Vivani Nesolené pistácie a lyofilizované ovocie na ozdobu Postup: Všetko spolu vymiešame, na chvíľu dáme zachladiť a v dlaniach vytvarujeme guľôčky. Potom ich šupneme na cca…

Pokračovať v čítaní →

Nepečený vegan gofio cheescake

Nepečený vegan cheescake

vegan, bez lepku pri použití kukuričného Gofia Na korpus potrebujeme: 150g multicereálneho gofia (pre bezlepkovú verziu použite kukuričné Gofio) 200g bio hrozienok sultánok 60g vlašskch orechov 2 lyžice rozpusteného bio panenského kokosového oleja (žiadny z kýblika, ale poctivý panenský) štipka soli (morská, himalájska) 1 lyžička korenia Aladin od Sonnentor (alebo škorica, vanilka, perníkové korenie) 1…

Pokračovať v čítaní →

Gofio proteínové tyčinky

Gofio proteínové tyčinky

vegan, pre bezlepkovú verziu použite kukuričné gofio Potrebujeme: 200g bio sušených hrozienok sultánok (nesírené, nesladené) 160g multicereálneho gofia (pre bezlepkovú verziu použite kukuričné gofio) 60g vlašských orechov 40g bio sušeného kokosu 20g bio konopného proteínu 2 lyžice roztopeného bio kokosového panenského oleja 1 lyžička morskej, alebo himalájskej soli 1 lyžička pravej vanilky Postup: Všetky suroviny…

Pokračovať v čítaní →

Zdravý matcha cheescake

Zdravý matcha cheesecake

(vegan, bez lepku) Na korpus potrebujeme: 200g datlí bez kôstky (namočíme na pár hodín do teplej vody) 140g bezlepkových ovsených, alebo pšenových, či pohánkových vločiek 60g mletých orechov (mandle, alebo vlašské) Postup: Datle scedíme, vodu si necháme. Vločky, datle a mleté orechy zmixujeme dokopy na jemnú kompaktnú hmotu (ak by bolo cesto moc hutné, pridáme…

Pokračovať v čítaní →

Celozrnné mrkvové šatôčky bez cukru

Celozrnné mrkvové šatôčky bez cukru

Na 2 plechy potrebujeme: 190 g hladkej celozrnnej špaldovej múky 130 g zmäknutého masla 2 lyžičky prášku do pečiva bez fosfátov štipka soli 150g na jemno nastrúhanej mrkvy Na náplň: čistý 100% slivkový lekvár Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva a so soľou, pridáme mrkvu a maslo, vypracujeme cesto a dáme ho na 30…

Pokračovať v čítaní →

Hodvábny krém s domácou granolou

Hodvábny krém s domácou granolou

Potrebujeme: 2 zrelé banány 400g hodvábneho tofu (môžeme dochutiť vanilkou, alebo škoricou) Na posypanie: Domáca granola Lyofilizované ovocie, alebo čerstvé ovocie podľa chuti a sezóny Môžeme poliať lyžičkou javorového sirupu pre luxusnejšiu verziu (netreba, je to dosť sladké). Postup: Banány a tofu rozmixujeme tyčovým mixérom do hladka. Ak použijete klasické biele tofu, krém bude pevný…

Pokračovať v čítaní →

Lahodný jesenný Clafoutis

Lahodný jesenný Clafoutis

Potrebujeme: 250ml mandľovej smotany+50ml vody (zmiešame dokopy) 3 domáce, alebo BIO vajíčka 1 lyžičku pravej vanilky 7 lyžíc trstinovej šťavy (panela) 8 vrchovatých lyžíc celozrnnej hladkej špaldovej múky (alebo pohánkovej, ryžovej, pšenovej, amarantovej, mandľovej v rôznom pomere-pre bzl verziu) sezónne ovocie (ja som dala hrušky a slivky nakrájané na kocky) škoricu na obalenie ovocia Postup:…

Pokračovať v čítaní →

Stránka 1 of 5


Notice: Undefined index: affilboxTrackingCode in /nfsmnt/hosting1_2/5/8/5872ef66-dc53-4cf8-8615-38af97158e0c/tajomstvochudnutia.sk/web/wp-content/plugins/fapi-affilbox-wordpress-plugin-master/affilbox.php on line 134

Notice: Undefined index: vs in /nfsmnt/hosting1_2/5/8/5872ef66-dc53-4cf8-8615-38af97158e0c/tajomstvochudnutia.sk/web/wp-content/plugins/fapi-affilbox-wordpress-plugin-master/affilbox.php on line 223

Notice: Undefined index: affilboxConversionCode in /nfsmnt/hosting1_2/5/8/5872ef66-dc53-4cf8-8615-38af97158e0c/tajomstvochudnutia.sk/web/wp-content/plugins/fapi-affilbox-wordpress-plugin-master/affilbox.php on line 139