Potrebujeme:
1 balenie instantnej zmesi Falafel
cícerová nátierka (Hummus) – Recept nájdete tu
mrkva
kokosový olej
Postup:
Zmes na falafel zmiešame so studenou vodou na hustú kašu a necháme 10 minút postáť. Tvarujeme malé guličky alebo placky a vyprážame na kokosovom oleji. Kto nechce vyprážať môže guličky upiecť v rúre. Na vychladnutý falafel natrieme cícerovo mrkvovú nátierku a podávame (viď obrázok).
Za tento nápad a TIP na servírovanie ďakujeme Aninke 🙂