Potrebujeme:
1 údené Tofu
2 mrkvy
1 biely sójový jogurt Sojade
1/2 cibule
Sézamový olej
Cesnakovú soľ Cereus
Štipku kurkumy
Postup:
Cibuľu jemne nakrájame a orestujeme na sezamovom oleji. Pokiaľ bude chladnúť, najemno si nastrúhame tofu a mrkvu. Všetko (aj jogurt) spolu zmiešame a dochutíme cesnakovou soľou a kurkumou. Celú zmes ešte môžeme rozmixovať tyčovým mixérom.
Prajeme dobrú chuť 🙂