Nátierka z červenej šošovice

Lahodná nátierka z červenej šošovice pre všetkých milovníkov orientu

Potrebujeme:

100g červenej šošovice
150g póru
1 lyžička mletej sladkej papriky
1 lyžica kari
0,5 lyžičky sušeného cesnaku (alebo čerstvý podľa chuti)
1 lyžicu citrónovej šťavy
2 lyžice paradajkovej omáčky
olivový olej
petržlenovú vňať
morskú soľ

Postup:

Šošovicu varíme cca 10 minút a scedíme. Nadrobno nakrájaný pór opražíme na oleji, pridáme kari a ešte chvíľu pražíme. Nakoniec pridáme paradajkovú omáčku, cesnak, soľ a ešte krátko opražíme a pridáme mletú papriku. Vychladenú zmes zmiešame s uvarenou šošovicou a rozmixujeme na jemné pyré. Nakoniec vmiešame koriander a citrónovú šťavu.

Náš tip:

Je dokonalá na kváskovom chlebíku, alebo len tak s čerstvou mrkvou, kalerábom ;). Rozhodne vyskúšajte.

Nátierka z červenej šošovice

Nátierka z červenej šošovice

Recepty a články na Váš e-mail

  • Vaše osobné údaje (emailová adresa a meno) sú u nás v bezpečí a budeme ich na základe vášho súhlasu spracovávať podľa zásad ochrany osobných údajov, ktoré vychádzajú zo slovenskej a európskej legislatívy. Stlačením tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním potrebným pre získanie prístupu k obsahu zadarmo a k ďalším novinkám. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať kliknutím na tlačidlo "Odhlásiť sa" v každom zaslanom e-maily. Zásady ochrany osobných údajov

Formulář se odesílá, počkejte prosím...