Potrebujeme:
Chia vrstva:
200ml BIO kokosového mlieka (Raw kokosové mlieko vyrobíte tak, že zmixujete dužinu čerstvého kokosu s trochou vody a precedíte cez sitko)
30g Chia semienok
vanilka podľa chuti
1-2 lyžice kokosového nektáru na osladenie (podľa chuti)
Čoko krém:
2 zrelé – bodkované banány
1 lyžica kokosového oleja za studena lisovaného (v tuhom stave)
1 kopcovitá lyžička RAW konopného proteínu
0,5 dcl kokosového mlieka
RAW (nepražené) kakao podľa chuti-dala som veľa (cca 5 lyžíc a viac) puding je potom naozaj chutný čokoládový
Postup:
Chia semienka nasypeme do kokosového mlieka, pridáme vanilku a kokosový nektár. Premiešame a necháme postáť. Chia pohltia tekutinu a vzikne nám hustý gél.
Banány, kakao, proteín, kokosový olej a mlieko zmixujeme tyčovým mixérom do hladka. Na dno pohára dáme čokoládový a na vrch chia puding. Ozdobiť môžeme kokosovými čipsami. Prajeme dobrú chuť. 🙂