Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

vegan, pre bezlepkovú verziu použite kombináciu pohánkovej a ryžovej múky, prípadne kukuričnú

Na cesto potrebujeme:

1 šálku hladkej špaldovej celozrnnej múky
1 šálku polohrubej celozrnnej múky (ja som dala dnes pohánkovú)
1 lyžičku soli
1/3 šálky oleja
1 šálku vody
1 lyžicu prášku do pečenia bez fosfátov (vínny kameň)

Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

Postup:

Všetko zmiešame a vyvaľkáme, alebo rukami uťapkáme na olejom vytretý plech. Obložíme podľa seba (100% paradajková omáčka, olivy, kukurica, cuketa, paradajky, huby, strúhané tofu, alebo syr, vajíčko, pór, cibuľa.. čo len chcete). Korenie a bylinky dáme podľa chuti. Pečieme na 260 stupňov, cca 12 minút (podľa rúry).

Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

Môj TIP:

Urobte si ju podľa seba – vegan, vegetarian, bezlepku, mäsovú, akú len chcete. Hlavne nech je z kvalitných surovín, celozrnná a obložená podľa „zdravého taniera“. Ak ho ešte nepoznáte, šup sem, je tu celý článok: Ako si vyskladať zdravý tanier podľa seba

Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

Chrumkavá celozrnná pizza bez droždia a kysnutia

Recepty a články na Váš e-mail

  • Stlačením tlačítka súhlasíte so spracovaním osobných údajov. Vaše osobné údaje (meno a emailová adresa) sú u nás v bezpečí a budeme ich na základe vášho súhlasu spracovávať podľa zásad ochrany osobných údajov, ktoré vychádzajú zo slovenskej a európskej legislatívy. Stlačením tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním potrebným pre získanie prístupu k materiálom zadarmo a k ďalším novinkám. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať kliknutím na tlačidlo "Odhlásiť sa" v každom zaslanom e-maily. Zásady ochrany osobných údajov

Formulář se odesílá, počkejte prosím...