Recepty

Zapečené pšeno so zeleninou a tempehom

Zapekané pšeno s pečenou zeleninou a tempehom

Na 4 porcie potrebujeme: 1 šálku BIO pšena v surovom stave (cca 150g) 2-3 stredne veľké cibule 1 údený tempeh (pre bzl verziu použite údené tofu, alebo biely tempeh a ochuťte si ho podľa seba) hokkaido tekvicu 1/2 šampiňóny 120g 2 zemiaky kyslú kapustu zo suda, alebo domáce pickles (cca 200g na zapekanie+ako príloha) morskú,…

Pokračovať v čítaní →

Kokosky - zdravé kokosové sušienky

Kokosky – zdravé kokosové sušienky

Potrebujeme (cca 50 kusov): 400g kokosovej drte po výrobe kokosového mlieka 30g čerstvo zomletého ľanového semienka 2 zrelé bodkované banány 1dcl domáceho kokosového mlieka 1 lyžička pravej vanilky 1/2 lyžičky jedlej sódy 125g teffovej múky (použiť môžete akúkoľvek vašu obľúbenú) 130g celozrnnej ryžovej múky 50g kokosového cukru Postup: Banány si rozmixujeme najemno, pridáme vanilku, mlieko,…

Pokračovať v čítaní →

čokoládovo-kokosové-smoothie

Čokoládovo kokosové smoothie

Jemné, lahodné, krémové smoothie bez cukru, či iných sladidiel. Ideálne na desiatu, alebo na teplé letné dni. Osvieži a zasýti vás zároveň.

Pokračovať v čítaní →

Raw kokosové mlieko

Domáce raw kokosové mlieko

Takto jednoducho si vyrobíte domáce raw kokosové mlieko. Je to rýchle, lacné a veľmi chutné. Mliečko môžete použiť do kokteilov, do pečenia, do smoothies, do kaší, alebo ho len tak piť ako klasické mlieko.

Pokračovať v čítaní →

Raw guličky hotové za 5 minút

Bleskové raw guličky

Nie je nad doma vyrobené a čerstvé dobroty. Môžete ich mať vždy, keď dostanete chuť na niečo sladké a pritom zdravé. Zvyšné guličky môžete skladovať v mraziaku a vyberať ich podľa potreby. Pribaľte si ich na výlet, či deťom na desiatu do školy.

Pokračovať v čítaní →

smoothie-nahlad-video-640x427

Dokonalé smoothie

Bleskovka pre svieže ráno. Čo môže byť lepšie a lahodnejšie v teplom počasí? Zelenému smoothie sa máločo vyrovná. Experimentujte, mixujte, ochutnávajte a vychutnávajte ;).  

Pokračovať v čítaní →

polievka-nahlad-video-640x427

Letná osviežujúca raw polievka

Osviežujúca polievka z bežne doma dostupných surovín sa môže stať aj vašou obľúbenou rýchlovkou. Inšpirujte sa na začiatok našou kombináciou a potom si už určite nájdete aj vy tú svoju. Dobrú chuť.  

Pokračovať v čítaní →

zmrzlina-nahlad-video-640x427

Raw ovocná zmrzlina

Táto čistá lahôdka poteší malých aj veľkých. Veď kto by odolal zmrzlinke? Je to párminútová bleskovka, len z tých top surovín. To musíte vyskúšať! 😉

Pokračovať v čítaní →

Rýchla kuskusová torta

Rýchla kuskusová torta

Za tento recept ďakujeme našej čitateľke Henriete 🙂 Potrebujeme: 270g kuskusu, 750 ml vody, 120g kokosu, 100g trstinového cukru, 1 vanilkový struk, 500g malín (alebo iného ovocia), 1 vanilkový puding, ½ litra sojového mlieka Čas prípravy: 20 min Postup: 1. Do vriacej vody vsypeme kuskus, kokos, vanilku a cukor. Varíme približne 10 minút na hustú…

Pokračovať v čítaní →

Karfiolovo-mrkvové sabdží s tofu

Karfiolovo-mrkvové sabdží s tofu

Na 4-5 porcií potrebujeme: 1 veľkú cibuľu, alebo 2 mladé cibuľky+vňať z nich 4-5 veľkých zrelých paradajok 400g karfiolu 200g mrkvičky (môžete dať aj zelený hrášok, alebo brokolicu) 200ml BIO kokosového mlieka 1 balenie bieleho tofu (alebo môžete dať uvarenú červenú šošovicu) morská, alebo himal. soľ korenie podľa chuti: karí, garam masala, koriander, rímska rasca,…

Pokračovať v čítaní →