Tvarohová bábovka bez múky
Potrebujeme: 250g mäkkého tučného tvarohu 250g hrudkovitého tučného tvarohu 2 zrelé banány (bodkované) 5 BIO, alebo domácich vajec 4-5 lyžíc agáve sirupu nesírené hrozienka kokos a kokosový olej na vymazanie klasickej formy Postup: Banány s tvarohom rozpučíme vidličkou a zmiešame dokopy. Pridáme vajcia, sirup, hrozienka a poriadne premiešame. Keď sú suroviny prepojené, cesto vylejeme do…
Rýchlovky so Šmakounom
Na 2 porcie potrebujeme: 1 balenie ochuteného Šmakouna Akúkoľvek mrazenú zeleninu Ochutenú himalájsku soľ Cereus Postup: Šmakouna orestujeme na oleji. Keďže je už ochutený, nie je potrebné ho vôbec soliť ani nijako dochucovať. Mrazenú zeleninu zalejeme trochou horúcej vody, pridáme soľ Cereus a varíme do zmäknutia. Podľa chuti si môžeme (alebo aj nemusíme) pridať hrianku…
Raw čokoláda
Potrebujeme: 1 Raw kakaové maslo Nepražené kakao – podľa toho ako horkú čokoládu chcete Agávový sirup – tiež podľa chuti Vanilku Postup: Vo vodnom kúpeli šetrne rozpustíme kakaové maslo, pridáme kakao, vanilku a agávový sirup. Celú zmes dobre premiešame, nalejeme do formičiek a dáme zachladiť do chladničky. Náš tip: Pridávať môžete akékoľvek iné ingrediencie, ktoré máte…
Proteínový dezert zo Šmakouna
Dámy a páni, nemožné sa stalo možným :-). Chutný proteínový dezert existuje! Na 1 porciu potrebujeme: 100g marhuľového Šmakouna (čistá váječná bielkovina) 1 biely jogurt (klasický alebo sójový) Postup: Suroviny spolu zmixujeme tyčovým mixérom a podávame. Prajeme dobrú chuť 🙂 PS: Šmakoun obsahuje na 100g iba 94 kcal.
Mňam soté
(VEGAN, BEZ LEPKU- pri použití ryže ako prílohy) 4-5 porcií, doba prípravy cca 30 minút Potrebujeme: 1 cibuľa 5 veľkých šampiňónov 1 tempeh 1 konzerva lúpaných paradajok 1 mandľová smotana olivový olej morskú soľ štipku škorice 1 lyžicu mletého cesnaku 2 lyžice kari 2 lyžice garam masaly chilli podľa chuti 5 listov medvedieho cesnaku (v…
Makové guličky
(RAW, VEGAN) Potrebujeme: 100g hrozienok BIO sultánky 100g mandlí (alebo iných orechov) 250g mletého maku 2-3 lyžice medu mleté mandle alebo kokos na obalenie Postup: Orechy a hrozienka cez noc namočíme do vody. Na druhý deň scedíme a nahrubo nasekáme. Pridáme mletý mak, med a tvarujeme guličky, ktoré obaľujeme v kokose alebo v mletých mandliach.…
Avokádovo-banánový raw puding
Potrebujeme: 1 zrelé avokádo 2 zrelé (bodkované) banány 2 lyžice nepraženého kakaa (môžete dať aj viac podľa chuti) Postup: Všetko spolu rozmixujeme na hladkú hmotu a dáme vychladiť. Je veľmi dôležité aby banány boli naozaj dozreté. Vtedy má dezert naozaj sladkú chuť a nie je potrebné ho ničím prisladzovať. Servírujeme v miskách ozdobené ovocím podľa…
Rýchly raw dezert
Na cca 26 guličiek potrebujeme: 4 banány sušený kokos nepražené kakao 2-3 lyžice chia semienok 1 kopcovitá lyžička škorice Postup: Banány rozmixujeme a pridáme chia a škoricu. Podľa potreby pridávame kokos a kakao, tak aby vznikla tuhá hmota, z ktorej sa budú dať formovať guličky. Pred tvarovaním guličiek môžeme „cesto“ vložiť na cca 30 minút…
Banánovo špenátové smoothie
Na 2 porcie potrebujeme: 3-4 banány (podľa veľkosti) veľká hrsť špenátu voda podľa potreby (na akú hustotu máte chuť) škorica 1 lyžica chia semienok 1 lyžica konopného proteínu Postup: Chia semienka zalejeme trochou vody a necháme 15 minút postáť. Pridáme špenát a rozmixujeme tyčovým mixérom do hladka. Postupne pridávame banány nalámané na kúsky, škoricu a…
Šampiňóny na smotane sTahini
Ak máte radi smotanové omáčky s cestovinami a nechcete sa ich úplne vzdať, máme pre vás túto zdravšiu verziu so sójovou smotanou a Tahini. Vyskúšajte jej jemnú lahodnú chuť. Recept je bez lepku a vegan. Potrebujeme: 1 väčšiu červenú cibuľu 300g čerstvých šampiňónov olivový olej 1 sójovú smotanu Provamel (250ml) 1 lyžica Tahini morská soľ…
